martes, 5 de febrero de 2013


Inauguración del ciclo escolar Febrero – Agosto 2013

A 93 años de que se dio a conocer la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, en compañía de la secretaria de servicios escolares Carolina González Constantino, Wilfrido Miguel Contreras Sánchez secretario de investigación y postgrado, la secretaria de finanzas Marina Moreno Tejedo, el rector de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) José Manuel Piña Gutiérrez dio por inaugurado el  ciclo escolar Febrero – Agosto 2013.

Enlazados vía internet desde el auditorio del Centro de Enseñanza de Idiomas (CEI)  a las demás divisiones académicas de la UJAT, la directora de servicios escolares Carolina González, llamó privilegiados a todos aquellos alumnos de nuevo ingreso por poder tener un lugar en la mayor casa de estudios de Tabasco y dio a conocer cifras del gran avance que se tiene al admitir este ciclo a el 79% de los jóvenes que presentaron el examen de admisión.

Durante el video institucional presentado como parte del programa de la ceremonia de apertura del ciclo a cursar, dio a conocer que la “alma mater” de nuestro estado es una de las mejores universidades del país por sus excelentes instalaciones, tecnología de punta entre otras razones que a los alumnos ahí presentes no les convencía. Otro punto es que el 83% de los profesores de la UJAT cuentan con un postgrado, brindando así educación de calidad.

“Los estudiantes son el alma de nuestra universidad, el motivo que nos mueve” declaró el rector de la máxima casa de estudios del estado, que con gran determinación dijo “solo los que se capacitan y preparan constantemente tienen la oportunidad de salir adelante” y con toda seguridad aseguró “un auténtico estudiante se arriesga, se compromete y no ve la universidad como una carga pesada”; de igual forma invitó a los jóvenes a tener fe y determinación pues eso los llevará a conquistar sus anhelos, concluyendo así, a las 9:50 am del día 5 de febrero dio por iniciado el nuevo ciclo escolar.

1er Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal.



En coordinación del Instituto Estatal de Cultura, Gobierno del Estado; DIF estatal y DIF municipal, este tres de febrero se llevó a cabo el 1er festival gastronómico, artístico y artesanal, el gusto por lo nuestro “verbena popular”, en las inmediaciones del parque Tomás Garrido Canabal en punto de las diez de la mañana.

A pesar del mal tiempo durante la mañana estuvieron instalados puestos de artesanías, como centros de mesa, marcos de fotos, accesorios para las damas, trajes típicos del estado así como toda la indumentaria que este conlleva. Mermeladas, quesos, panuchos, tamales, salbutes, enchiladas,  postres como gelatinas, budines, pastel frío, brownis fueron algunas de las muestras gastronómicas que se encontraban a lo largo del corredor ubicado a orillas de la laguna de las ilusiones.

Todos estos pequeños locales así como los de manualidades fueron recorridos de uno en uno por Martha Lilia López de Núñez presidenta del DIF estatal y Martha Elena Martínez de los Santos presidenta honorífica del voluntariado municipal.

Con sede en el Gran Salón Villahermosa y el teatro al aire libre “las Garzas” se efectuaron diversos eventos artísticos, musicales y bailables; la banda de música del gobierno del estado, la escuela estatal de danza, taller coreográfico infantil del municipio de centro, GYM Ateneo Femenil, academia de danza Pettit, la cantante Laura Bustos, éstos y muchos más fueron los números presentados. 

texto: Heber López
fotos: Alexis Perez
edición: Yolidabey Jimenez 

viernes, 1 de febrero de 2013



Ni la lluvia pudo con la gastronomía


Con una mañana lluviosa alumnos de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Tabasco (UTTAB) llevaron a cabo la tercera edición del “Festival del Tamal” en la explanada de Plaza de Armas, desde muy temprano los futuros chefs de los segundos y quintos cuatrimestres presentaron los tamales más representativos de los estados de la República Mexicana.

En compañía del recién elegido rector de la Universidad Tecnológica Fernando Calzada Falcón, quién en su discurso recalcó “hay que conservar las tradiciones e innovar”; académicos, personal administrativo y alumnos dieron inicio al el “Festival del Tamal”, a las 11:20 am en su edición del 2013.

Del estado de Oaxaca, tamales de mole y verdes, de Veracruz torteados, del estado de México de rajas, de Tabasco de masa colada y frijol, entre otros, era la gran variedad que presentaron los jóvenes cocineros, no sólo para ver, pues estaban a la venta en precios accesibles; mesa por mesa fueron recorridas por el ex diputado local Fernando Falcón, quién además de ver, degustaba.

texto: Heber López

fotos: Alexis Perez
edición: Yolidabey Jimenez